高崎有機小麦粉(高崎小麦ジェンヌ)
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高崎有機小麦粉(高崎小麦ジェンヌ)

¥1,750 税込

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高崎・福田有機ファームさんが有機農法で栽培している小麦粉です。(品種W8) 当店で作っているお菓子やパンはすべてこの小麦粉を使っております。 高崎は古くから小麦の産地で、各家庭では当たり前のようにうどんやおやきなどを作り、食生活に欠かすことのできないものでした。そんな歴史のある高崎で、さらに努力を重ねて、香り・うま味の豊かな小麦粉を作り出しているのです。 パンやピザやお菓子作りなどで、その風味の良さ・力強い味わいを実感していただきたいと思います。 一袋1.5kg入り